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常温蛋糕类
日式轻芝士、巧克力布朗尼蛋糕、红丝绒蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙蛋糕、黑美人芝士等约40种
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塔、派、慕斯类
乳酪慕斯、水果慕斯、巧克力慕斯、果仁慕斯、抹茶慕斯、意式提拉米苏、巧克力覆盆子塔、焦糖布丁等85种
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法式甜点类
炫彩淋面系列、琥珀淋面、星空淋面、法式淋面、镜面及喷砂技术、欧培拉歌剧院蛋糕等约40种
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面包类
各式法式可颂面包、脏脏包、法式长棍、各式软欧包、法式披萨及天、然酵母面包等约90种
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裱花类
韩式豆沙裱花、韩式奶油霜裱花、奶油裱花、奥斯汀玫瑰、多肉植物、非洲菊、韩式山茶花、花苞、花蕾、芍药花等约40种
![翻糖类]()
翻糖类
各式翻糖饼干、翻糖花卉、翻糖卡通人偶、艺术翻糖蛋糕、翻糖纸杯蛋糕、翻糖棒棒糖、翻糖甜品台及大型蛋糕制作等约30种
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调温巧克力和冰淇淋
巧克力种类介绍、手工巧克力制作、巧克力装饰制作、冰淇淋蛋筒制作、冰淇淋果酱制作、手工冰淇淋制作等
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西点造型艺术设计
面包造型、各式蛋糕布局与构图、色彩搭配及摆台造型讲解、产品造型摆盘、甜品台搭配艺术、节日甜品台等
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饼干类
各式翻糖饼干、意大利饼千、玛格丽特饼干、司康饼千、类蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、百里香饼干、趣多多等约28种
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网红产品
海盐爆浆奶盖蛋糕、脏脏黑糖、珍珠蛋糕、爆浆芝士熔岩蛋糕、千层蛋糕、数字蛋糕、滴落蛋糕、裸蛋糕等约40种
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