毕业日记|创业之路由一块块技能之砖铺就
苏子豪，云南省玉溪市人，昆明欧米奇西点6个月班毕业生，现任天津甘兔餐饮管理有限公司昆明大悦城分公司员工。
苏子豪一直有个创业的梦想，当一个偶然的机会在网上了解到昆明欧米奇西点西餐学院后，他决定把梦想变成现实。报名了昆明欧米奇西点6个月班，打算学习后自己创业。
在采访中，昆小欧注意到，不管是在后厨制作，还是在前厅与客户交流，子豪的一举一动都体现出了他的认真和专业。
对于他两个月以来的工作表现，甘兔庵的钱店长给予了高度肯定：“子豪的动手能力很强，很勤快，愿意学习新东西。我听说他今后想创业，我很支持，年轻人就应该趁年轻多尝试。”
甘兔庵的模式是时下流行的冷饮+西点共同经营，苏子豪坦言，这也是他今后想创业的方向。在工作的这段时间里，他学习到了许多饮品的制作，高峰期的时候一天能做出七八十杯，这些宝贵的工作经验，为他今后的创业之路又铺就了一块坚固的基石。
工作的这段时间里，苏子豪跟老板学到了许多营销上的思路。让他印象深刻的是，前段时间店里来了一些昆明本地的美食自媒体，一轮宣传过后，店里的客流有了明显提升。
要经营一家自己的店，除了核心的产品制作之外，运营也是重中之重，要想创业当老板，光会埋头制作可不行。
昆明欧米奇设置了专业的创业营销课，毕业后创就业老师还会进行跟踪指导。
谈到在学校的生活，苏子豪说最想念朱盈超老师。朱老师的业务水平自然不用多说，关键他还能用轻松幽默的方式教学，让人印象深刻。
在采访中，昆小欧注意到，不管是在后厨制作，还是在前厅与客户交流，子豪的一举一动都体现出了他的认真和专业。
甘兔庵的模式是时下流行的冷饮+西点共同经营，苏子豪坦言，这也是他今后想创业的方向。在工作的这段时间里，他学习到了许多饮品的制作，高峰期的时候一天能做出七八十杯，这些宝贵的工作经验，为他今后的创业之路又铺就了一块坚固的基石。
要经营一家自己的店，除了核心的产品制作之外，运营也是重中之重，要想创业当老板，光会埋头制作可不行。
谈到在学校的生活，苏子豪说最想念朱盈超老师。朱老师的业务水平自然不用多说，关键他还能用轻松幽默的方式教学，让人印象深刻。
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